Lazacos pite recept: a Lazacos pite elkészítése egyszerű. A póréhagymát apró szeletekre vágjuk és egy kicsit megfonnyasztjuk a forró serpenyőben.

Hozzáadjuk a tejfölt és a fűszereket, majd alaposan összekeverjük, kicsit pirítjuk.

Egy kör alakú pizza tésztára szedjük a tejfölös-póréhagymás tölteléket és széltől-szélig ellapítjuk. Majd erre fektetjük a lazacszeleteket.

Megszórjuk jó alaposan sajttal, majd lefedjük egy újabb pizzatésztával.

Jöhet a kreatív rész! Csillag alakzatban bevágunk a körünkbe kb. 2cm széles vonalakat.

Majd óvatosan feltekerjük őket és ráfordítjuk a tésztára.

A szeletek széleit villával lenyomkodjuk, majd két bevágás után a végüket összecsípjük, így kapjuk meg a halak uszonyát.

Két fakanállal közvetlen a formázott uszonyok felett kétoldalról, határozottan összehúzzuk, karcsúsítsuk a szeleteket.

Egy szívószálat srégen levágunk, majd sorban megszúrjuk a szeleteket, így készítve el a halak pikkelyeit .

Majd bekenjük tojássárgájával és így süssük 180°C-on 25 percig. Forrón fogyasszuk, amíg finom nyúlós a sajt! A Lazacos pite elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További előétel receptet itt találhatsz!