A lencsét beáztatjuk 2 órára.

Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát hevített olíva olajon üvegesre pirítjuk.

[adinserter block=”4″]

Hozzáadjuk az aprított bazsalikomot, a sót, a borsot.

Belekanalazzuk a lencsét és felöntjük a zöldségleves alaplével, majd felforraljuk és letakarva lassú tűzön főzzük 20 percig.

[adinserter block=”4″]

Hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot és kicsit főzzük még egy pár percet.

Forrón tálaljuk!

A Vegán lencseleves elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!