NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi mediterrán finomság ebédre! Az Arancini nagyon egyszerű recept és biztosan mindenkinek ízleni fog! Finom mozzarella sajttal a közepén és ropogós panírral kívül.
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi mediterrán finomság ebédre! Az Arancini nagyon egyszerű recept és biztosan mindenkinek ízleni fog! Finom mozzarella sajttal a közepén és ropogós panírral kívül.
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat az olajon.
Hozzáadjuk a hagymát és sonkát majd lepirítjuk őket.
Egy bögre rizst öntünk hozzá, és addig kevergetjük míg a rizs felszívja az olajat.
Fehérborral öntjük fel és hagyjuk elpárologni egy pár perc alatt.
Előre elkészített hús levet kanalazzunk hozzá és felforraljuk. Letakarva hagyjuk elkészülni a rizst kb 20-30 perc alatt.
Egy nagyobb keverő tálba kanalazzuk a rizst és parmezánnal, apróra vágott petrezselyemmel keverjük össze. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Kis gombócokat formálunk vizes kézzel és a közepére mozzarella golyókat helyezünk. Bepanírozzuk, liszt, tojás, zsemlemorzsa.
A gombócokat forró olajban készre sütjük.
Az Arancini elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum