A sajttal töltött krumpli tallér recept elkészítése egyszerű. Főzzük meg a krumplikat és egy villa vagy krumplinyomó segítségével törjük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Adjuk hozzá a sajtot, lisztet és a zsemlemorzsát és jól keverjük össze.

Öntsük bele a tojást és a petrezselymet, majd dolgozzuk el benne a hozzávalókat.

A szeletelt mozzarellát vágjuk négyfelé és rakjuk egymásra a kis negyedeket.

A krumplis masszából formázzunk kis golyókat és nyomjuk a közepébe a sajtot.

Fedjük be a sajtot még egy kis réteg krumplival és alakítsuk tallérrá a gombócunkat.

Kicsit lapogassuk ki a tallérokat.

Majd forgassuk bele zsemlemorzsába.

Kevés olajon süssük ki.

Fűszeres tejföllel tálaljuk!

A sajttal töltött krumpli tallér elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További főétel recepteket itt találhatsz!