NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Készítenél valami egyszerű, és nagyszerű édességet? Készítsd el a Créme brulée-t!
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Készítenél valami egyszerű, és nagyszerű édességet? Készítsd el a Créme brulée-t!
Krém brülé recept: A krém brülé elkészítése egyszerű. A tojássárgáját, a tejet, a cukrot, és a tejszínt egy tálban kézi habverő segítségével habbá verjük.
A kész habot egy szitán átszűrjük.
Ezután óvatosan hozzákeverjük a vaníliás cukrot.
A krémet 4 sütésálló edénykébe tesszük, majd ezeket egy tepsibe. A tepsibe annyi vizet töltünk, hogy az edények közepéig érjen. Ezután a tepsit óvatosan a sütőbe rakjuk, a legalsó sínre és 75 percig 140 fokon sütjük.
A kész krémet tálalás előtt cukorral megszórjuk, és karamellizáló pisztollyal megpirítjuk a cukrot. A krém brülé elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
