A gyümölcskenyér recept elkészítése az alábbi lépésekből áll: A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a sót és a cukrot, majd habosra keverjük.

Belereszeljük a citrom héját, majd belecsurgatjuk a citrom levét.

Hozzáadjuk az olvasztott vajat és újra átkeverjük.

A liszthez hozzáadjuk a sütőport és összekeverjük, majd hozzáöntjük a tojásfehérjéhez.

Apróra vágott diót, mazsolát és aszaltgyümölcsöt keverünk hozzá a masszához.

Egy kivajazott őzgerincformába öntjük a masszát.

Süssük 180 °C-on 35 percig.

Ha elkészült fordítsuk ki a formából és szeleteljük.

A gyümölcskenyér elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További aprósütemény recepteket itt találhatsz!