Az étcsokoládés menta palánta recept az alábbi módon készíthető el. Első lépésként verjük fel a tejszínt habbá.

Vízgőz felett olvasszuk fel az étcsokoládét.

Majd adjuk hozzá a  vajat és kevergessük, még fel nem olvad benne.

Ezután  a csokoládékrémhez adjuk hozzá a tojássárgáját és keverjük addig, még el nem oszlik teljesen benne.

Keverjük össze a csokoládékrémet a tejszínhabbal egy habverő segítségével.

Kanalazzuk át a krémünket egy habzsákba.

Készítsük elő a poharakat és a többi hozzávalót.

Majd töltsük meg vele a poharakat kb. a 3/4 részéig.

Egy kanál segítségével fúrjunk egy kis lyukat a csokikrémbe és „ültessük el” a kis mentaszárunkat.

Egy kis fűszerkanállal szórjuk köré a tört kekszet. Ez lesz a „földje” a palántánknak.

És íme, kész is a csokis menta palántánk!

Az étcsokoládés menta palánta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További desszert recepteket itt találhatsz!