NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Piskótatekercs, túrós-habos krém és szőlő? Egy hűvös és puha desszert a legjobb választás a monoton hétköznapok feldobására! A Szőlős-mákos tekercs egy izgalmas finomság, amit velünk könnyen el is készíthetsz!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Szőlős-mákos tekercs recept: a Szőlős-mákos tekercs elkészítése egyszerű. A tojásfehérjét a porcukor hozzáadásával fokozatosan felverjük.
A tojássárgáját egyesével keverjük hozzá.
Majd a lisztet a sütőporral összekeverve a masszába öntjük és alaposan összedolgozzuk piskótatésztává.
Sütőpapírral bélelt gáz tepsibe öntjük és elsimítjuk egyenletesen, majd 180°C-on kb 15 percig sütjük.
Sütés után közvetlenül, még forrón beszórjuk liszttel a piskótát és szorosan feltekerjük, hogy felvegye a formát és töltésig feltekerve hipentetjük.
2 féle tölteléket készítünk. A mákos töltelékhez a kimért mákot 2 ek túróval, porcukorral és tejjel alaposan összedolgozzuk, majd félretesszük.
A túrós habhoz a túróhoz dolgozzuk a porcukrot és vaníliáscukrot.
A tejszínt félig felverjük és hozzákeverjük a zselatin masszát.
Majd végül a felvert tejszínhabhoz keverjük az édesített túrót.
A piskótát kiterítjük és rákenjük a mákos tölteléket.
Majd a túrós habos krémet is és megszórjuk szőlővel.
Feltekerjük, majd porcukorral alaposan megszórjuk a tetejét és szeletelve tálaljuk.
A Szőlős-mákos tekercs elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
