NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Nyakunkon a meleg idő, közeleg a finomabbnál finomabb gyümölcsök szezonja! Köszöntsd a jó időt ezzel a friss és finom, hűs desszerttel, az Epres-tejszínes palacsintatortával! Kellemesen puha krémes habos emeletek, friss eperrel megbolondítva!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Palacsintatorta recept: a Palacsintatorta elkészítése egyszerű. A palacsintatésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük egy nagy tálban, majd folyamatos keverés mellett hozzáadagoljuk a tejet.
Amint a tej feloldotta a száraz lisztes keveréket, hozzáadunk 4 db egész tojást és egy kis vaníliás cukrot, majd alaposan beledolgozzuk a masszába.
Majd szépen egymás után kisütjük a palacsintákat.
A krémhez egy nagyobb keverőtálban összedolgozzuk a mascarponét, a porcukrot és a vaníliás cukrot.
Majd a folyamatos keverés közben hozzáöntjük a habtejszínt is, és kemény habbá verjük.
Egy tetszőleges méretű tortaformába helyezünk pár szelet palacsintát, úgy, hogy a forma széleire fektetjük a palacsintákat és kb a jó negyed, majdnem fele kilógjon a formán túlra. Ezért ha szükséges, a forma alját plusz palacsintákkal bélelhetjük.
Majd a legaljára egy kis réteg habot kenünk, ebbe jöhetnek az eper szeletek, majd lefedjük egy szelet palacsintával. Addig rétegezzük, míg el nem fogynak a hozzávalók, vagy amíg a formánk meg nem telik.
Majd a torta legtetejére, a formán túlra kilógó palacsinta részeket szorosan felhatjuk. Ha netán nem fedi a torta tetejét egészben, plusz palacsintát is “gyűrhetünk” a tetejére díszítésnek.
És már fogyaszthatjuk is! Porcukor, eper, jöhet minden, mi szem szájnak ingere!
A Palacsintatorta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
