Zöldséges tofu recept: a zöldséges tofu elkészítése egyszerű. Egy tálba összekeverjük a chilit, az őrölt köményt, a fokhagymaport, a sót, és annyi vizet adunk hozzá (kb. 1dl), hogy szósz állaga legyen.

Egy serpenyőben olajat hevítünk, és ezen megfonnyasztjuk a kockára vágott vöröshagymát, a felszeletelt paprikát, és megsózzuk.

Majd hozzáadjuk a felszeletelt kelkáposztát, és 2 percre lefedjük.

A tofut villával apró darabokra nyomkodjuk, majd a zöldségek mellé betesszük a serpenyőbe, majd 2 percig forgatjuk, pirítjuk.

Ezután a fűszeres szószt ráöntjük a tofura, és összekeverjük vele.

Majd az egészet összekeverjük, és tálalhatjuk is. A zöldséges tofu elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További amerikai konyha recepteket itt találhatsz!