Name: Vadász szelet
Yield: 30 x 19 cm

Regisztráció Bejelentkezés Recept beküldés

Vadász szelet

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Izgalmas krémes, mézes süteményre vágysz? A Vadász szelet a te süteményed! Omlós rétegek és isteni krémes mennyország! Mindenképp próbáld ki!

RECEPT LEÍRÁS

Hozzávalók

Tészta:
400 g liszt
50 g porcukor
15 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
2 db tojás
3 ek méz
100 g vaj
100 ml tej
Csokoládékrém:
40 g tejszín ízű pudingpor
300 ml tej
50 g étcsokoládé
125 g puha vaj
100 g porcukor
Kókuszos krém:
40 g tejszín ízű pudingpor
300 ml tej
450 g kókuszreszelék
50 ml habtejszín
100 g porcukor
125 g vaj
Tetejére:
1 ek étolaj
100 g étcsokoládé

Lépések

Lépés 1
Lépés 2
A tészta alapjaként a száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd a vajjal, a mézzel és a tojásokkal összeállítjuk.
Lépés 3
3 db egyenlő részre osztjuk a mézes tésztát és egyenként kinyújtva 180°C-on kb. 10 perc alatt kisütjük őket.
Lépés 4
A krémhez tejszín ízű pudingot főzünk, amit két egyenlő részre osztunk. Az egyiket étcsokoládéval, a másikat a kókuszreszelékkel keverjük össze, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Lépés 5
Mindkét puding alapot vajjal és porcukorral habosítunk ki, hogy kenhető állagú legyen.
Lépés 6
A lapokat rétegezzük a krémekkel. Először a csokoládés, majd a kókuszos krémmel kenjük meg.
Lépés 7
Végül olvasztott étcsokival borítjuk be és kis idő után szeleteljük is!

A Vadász szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!