A sajtos pogácsa recept elkészítése az alábbi lépésekből áll: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben.

A lisztbe belemorzsoljuk a puha margarint.

Hozzágyúrjuk a tojássárgáját, a tejfölt, a sót és végül a felfuttatott élesztőt.

Meleg helyen  duplájára kelesztjük a tésztát.

A tésztát kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal és behajtogatjuk.

Újra kinyújtjuk ujjnyi vastagra és bevagdaljuk a tésztát.

Közepes méretű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát és kivajazott tepsibe tesszük.

Megkenjük tojással és újra kelesztjük.

Ismételten lekenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 180 °C-on aranybarnára sütjük.

A sajtos pogácsa elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További kelt tészta recepteket itt találhatsz!