A sajtos-gombás csirkemell recept az alábbi módon készíthető el: Melegítsük fel az olajat, dinszteljük meg a hagymát, sózzuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott gombát, a vajat, az apróra vágott petrezselymet és hagyjuk pirulni.

A lisztet keverjük össze a pirospaprikával és forgassuk bele a csirkemell filét.

Egy serpenyőben hevítsünk olajat és közepes lángon süssük meg a húst, amíg meg nem pirul.

Egy tepsibe öntsük át a pirított zöldségeket, majd helyezzük rá az elősütött szeleteket és tegyünk a tetejükre 1-2 szelet mozzarellát és paradicsomot. Szórjuk meg reszelt sajttal.

Takarjuk le alufóliával, majd tegyük sütőbe és süssük 180°C-on 30 percig.

A sajtos-gombás csirkemell elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További húsétel recepteket itt találhatsz!