A reszelt túrós süti recept az alábbi módon készíthető el: A lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és a kakaóporral, majd jól összedolgozzuk a vajjal és a tojássárgájával.

2 vagy 3 részre osztjuk a tésztát, rúddá formázzuk és beletekerjük egy fóliába. Fagyasztóba tesszük és dermedni hagyjuk.

A töltelékhez a túrót összekeverjük a cukorral, a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral és összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a fehérjehabot.

Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, a megdermedt tészta egyik felét belereszeljük a tepsi aljába és elegyengetjük.

Ráöntjük a túrós tölteléket, majd ráreszeljük a tészta másik felét.

170℃-on 30 percet sütjük, és kihűlés után szeleteljük.

A reszelt túrós süti elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További desszert recepteket itt találhatsz!