NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy örök klasszikus recept a Békebeli puncsszelet! Akárcsak ahogy nagymamáink készítik! Te se hagyd ki ezt a fantasztikus finomságot, egyáltalán nem nehéz és könnyen elkészíthető! Legyen ez a desszert a vendégváró süteményed!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Puncsszelet recept: a Puncsszelet elkészítése egyszerű. A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük és alaposan összegyúrjuk egy puha, de nem ragadós tésztává.
Enyhén lisztezett felületen három részre vágjuk a tésztát és egyenként vékonyra nyújtjuk. Süssük ki 3db lapot 200°C-on kb 15 perc alatt.
Miután megsültek a tészták, a töltelékhez a cukrot a meleg vízben felolvasztjuk.
Majd az egyik tésztalapot összetördeljük és a cukros vízhez adjuk.
Hozzáöntjük a kakaóport, a darált diót és a rumaromát és alaposan összekeverjük, hogy egy masszív formázható tölteléket kapjunk.
A maradék két tésztalapot téglalapra vágjuk (az innen levágott tésztát is hozzá keverhetjük a töltelékhez) és az egyiket megkenjük baracklekvárral és rákanalazzuk a tölteléket.
A töltelék tetejére is kenjünk egy kis baracklekvárt és így helyezzük rá a másik tésztalapot. Nehezéket teszünk rá és egy éjszakán át állni hagyjuk.
A mázhoz a tetejére a porcukrot felverjük a tojásfehérjével és málnaszörppel.
Végül hozzádolgozzuk a vajat, a citromlevet és a puncsos pudingport.
A desszertünk tetejére öntjük, majd hagyjuk megdermedni!
A Puncsszelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
