A paprikás krumpli recept elkészítése az alábbi lépésekből áll: Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, megszórjuk fűszerpaprikával és alaposan elkeverjük.

Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és azzal együtt pirítjuk tovább.

A megpucolt krumplikat megmossuk, felkockázzuk és hozzáadjuk a hagymához.

A kolbászt karikára vágjuk és ezt is beletesszük a lábasba.

Annyi vizet adunk hozzá, hogy pont ellepje, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük.

Időnként levesszük a fedőt és átkeverjük. Ha nem elég sűrű, néhány krumplit nyomjunk szét, majd nagy lángon elfőzzük a levét.

A paprikás krumpli elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További egytálétel recepteket itt találhatsz!