Panna Cotta recept: a Panna Cotta elkészítése egyszerű. A zselatint beáztatjuk 35 ml vízbe és félretesszük megduzzadni.

Az alaphoz a tejet kristálycukorral, vaníliás cukorral és egy kis sóval összemelegítjük és felforraljuk.

Hozzákanalazzuk a megduzzadt zselatint és beleolvasztjuk, majd levesszük a tűzről.

A habtejszínhez öntjük a tejes alapot, majd alaposan összekeverjük.

Az előre kikészített formákba töltjük a keveréket, és lezárjuk a formák tetejét. (Természetesen más tálkákba is lehet tölteni.) Hűtőbe tesszük 5 órára dermedni.

Végül kivesszük és óvatosan tányérra borítjuk a kész panna cottát! A Panna Cotta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!