NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Túl sok őszibarack termett a fán? Vagy csak egyszerűen imádja a család? Akkor készítsd el velünk tartósítószer nélkül, egyszerűen az Őszibarackbefőttet!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Őszibarackbefőtt recept: az őszibarackbefőtt elkészítése egyszerű. Egy nagyobb edénybe langyos vizet teszünk, beleszórjuk a citromsavat és jól elkeverjük.
A meghámozott, félbevágott őszibarackokat beletesszük. Fontos, hogy ép barackokat használjunk!
Egy edényben vizet melegítünk és beletesszük a cukrot, majd hagyjuk a vizet felforrni. Párszor megkeverjük, hogy a cukor rendesen elolvadjon. Ha felforrt, folyamatos kevergetés mellett kihűtjük.
Steril befőttesüvegbe beletesszük a barackokat, majd felöntjük a kihűlt cukros vízzel. Befőzőfóliát teszünk rá és a tetejét jó szorosan rátekerjük.
Egy edénybe tesszük az üvegeket, közéjük pedig konyharuhát rakunk, hogy ne ütődjenek az üvegek össze. Az üvegek ¾ részéig felöntjük langyos vízzel, majd letakarva nagy lángon felforraljuk. Ezután hagyjuk a vízben teljesen kihűlni.
Az őszibarackbefőtt elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További befőtt recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
