NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Ki ne imádná ezt az ínycsiklandozó lágy desszertet? A könnyű tészta és a habos takaró közé zárt mennyei házi baracklekvár, ez bizony a Női szeszély! Ne is habozz, készítsd el velünk!
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Ki ne imádná ezt az ínycsiklandozó lágy desszertet? A könnyű tészta és a habos takaró közé zárt mennyei házi baracklekvár, ez bizony a Női szeszély! Ne is habozz, készítsd el velünk!
Női szeszély recept: a Női szeszély elkészítése egyszerű. A tészta alapjához a hét darab tojássárgáját, a kristálycukrot és a vajat alaposan összedolgozzuk, majd hozzáöntjük a sütőport és a lisztet. Robotgéppel csomómentesre keverjük. 
Egy kivajazott-kilisztezett tepsibe kanalazzuk a tésztát, és segítünk neki elterülni, mert a szokott kevert tésztával ellentétben egy kicsit masszívabb állagú. Süssük 170°C-on 20 percig. 
A hét darab tojásfehérjét a kristálycukor fokozatos adagolása mellett kemény habbá verjük. (Kicsit több időt vesz igénybe a kemény habbá verés, kb. 10-15 perc folyamatos robotgépezés mellett érhetjük el a kívánt állagot.) 
A készre sült tésztára baracklekvárt kanalazunk és elterítjük. Ezután jöhet a kemény tojáshab, melyet szintén elsimítunk a tetején. Visszatesszük a meleg sütőbe még egy 5-10 percre. 
Szeleteljük fel és élvezzük ezt a fantasztikus desszertet! 
A Női szeszély elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
