Elkészítjük a vaníliás pudingot és még forrón belekeverjük a hideg tejfölt.

Fellazítjuk a vajjal és a porcukorral, így kész is a krém. Felhasználásig félretesszük.

A tésztához egy lábasban összemelegítjük a tojásokat, a porcukrot, a mézet, a vajat és a kakaóport, majd hagyjuk kihűlni.

Egy nagy keverőtálban a liszthez adjuk a szódabikarbónát, majd a kihűlt kakaós alapot is.

Meghintjük kis fahéjjal és laza mozdulatokkal gombócot formázunk belőle.

Három egyenlő részre vágjuk és hűtőben pihentetjük 30 percig.

Pihentetést követően tepsi méretűre nyújtjuk őket és egyenként 180°C-on 10 percig sütjük.

Ezt követően a krémmel rétegezzük a lapokat.

Majd a harmadik lap ráfektetése után hűtőben pihentetjük 3 órát.

Szeletelve tálaljuk!

A Mézes-vaníliás szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!