Pihe-puha Mézes puszedli, a Karácsony egyik jellegzetes süteménye, ami nélkül nem is telhet el az ünnep!
Pihe-puha Mézes puszedli, a Karácsony egyik jellegzetes süteménye, ami nélkül nem is telhet el az ünnep!
A mézes puszedli recept az alábbi módon készíthető el: A mézet kikeverjük a tojással és a tojássárgájával.
A lisztet összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a szódaporral, a fahéjjal és a gyömbérrel.
Ehhez hozzágyúrjuk a kikevert mézet és annyi tejet, hogy jól formázható masszát kapjunk.
Kis gombócokat formázunk a masszából, amiket enyhén ellapogatunk.
Légkeveréses sütőben 180 °C-on kb. 10 percig sütjük.
A mázhoz habverővel összekeverjük a tojásfehérjét a porcukorral.
Beleforgatjuk a puszedliket a mázba és hagyjuk megdermedni szobahőmérsékleten.
A mézes puszedli elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További aprósütemény receptet itt találhatsz!