A mézes krémes recept az alábbi módon készíthető el: A tésztához összegyúrjuk a lisztet a tejföllel, a tojássárgájával, a porcukorral, a sütőporral, a mézzel és a vajjal.

A tésztából négy bucit formázunk.

Kinyújtjuk őket és 170°C-on 10 percig sütjük a lapokat.

A krémhez először a tejből és a búzadarából tejbedarát főzünk és hagyjuk kihűlni.

A vajat/margarint kihabosítjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral.

Hozzákeverjük a tejbedarát.

Elkezdjük a rétegezést. Az első lapra  a krém fele kerül.

Erre egy lap és lekvár kerül.

A lekvárra  tesszük a harmadik lapot és a másik fele krémet.

Végül a negyedik lappal zárjuk a sort és hagyjuk hideg helyen megpuhulni a mézes krémesünket (minimum egy éjszaka).

Porcukorral meghintve tálaljuk.

A mézes krémes elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További desszert recepteket itt találhatsz!