A meggybefőtt recept az alábbi módon készíthető el: A steril befőttes üvegeket megtöltjük az ép és alaposan megmosott meggyszemekkel.

Ezt követően megszórjuk a cukorral.

Majd annyi forró vizet öntünk rá, hogy pont ellepje a meggyszemeket.

Az üveg szájára helyezzük a celofánt és jó szorosan rátekerjük a tetejét.

Egy mélyebb lábasba helyezzük az üvegeket úgy, hogy egy konyharuhát teszünk közéjük és felöntjük annyi vízzel, hogy az üvegek 3/4-éig ellepje, majd fedőt teszünk rá és forrás után 20 percig még fözzük. Az idő letelte után hagyjuk kihűlni.

A meggybefőtt elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!

További befőtt/lekvár/szörp receptet itt találhatsz!