NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Szereted a sajttortát? Akkor biztos nem tudsz nemet mondani a Japán sajttortának! Krémes-habos-sajtos és még táncolni is tud! Készítsd el velünk könnyedén és kóstold meg ezt a remegő csodát!
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Szereted a sajttortát? Akkor biztos nem tudsz nemet mondani a Japán sajttortának! Krémes-habos-sajtos és még táncolni is tud! Készítsd el velünk könnyedén és kóstold meg ezt a remegő csodát!
Japán sajttorta recept: a Japán sajttorta elkészítése egyszerű. Először egy lábasban összeolvasszuk a vajat, a mascarponét és a tejet. Vigyázzunk, hogy ne forrjon fel!
A tojássárgáját felverjük, majd hozzáöntjük a vajas keveréket és jó alaposan összedolgozzuk.
Majd a lisztet és a kukoricakeményítőt beleszitáljuk az alapba, és alaposan összekeverjük.
A tojásfehérjéket felverjük a kristálycukorral, majd fokozatosan beledolgozzuk egy kézi habverővel az alapba, míg nem egy jó habos “tésztát” nem kapunk.
A tésztát beleöntjük egy 23 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába. Beletesszük egy nagyobb formába, melybe forró vizet öntünk.
Így süssük 160°C-on 25 percig, majd 140°C-on 55 percig. Végül hagyjuk kicsit kihűlni és már fogyaszthatjuk is! A Japán sajttorta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!