NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Most már velünk is elkészítheted ezt a fenomenális desszertet egyenesen a Nagymama konyhájából! A Hatlapos sütemény fahéjas krémmel receptünk egy ízletes csavart visz ebbe az isteni finomságba! Tedd a nagymamádat büszkévé, és készítsd el nekik szeretettel! 🙂
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Hatlapos sütemény recept: a Hatlapos sütemény elkészítése egyszerű. Először a szalalkálit felfuttatjuk langyos tejben, de vigyázzunk, mert gyorsan felhabzik.
A tésztához összeöntjük a lisztet, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a mézet, a kristálycukrot és egy kis sót, majd hozzátesszük a felfutott szalalkálit, és elkezdjük összedolgozni kicsit.
Hozzáadjuk a hideg zsírt, majd sima tésztává kell gyúrni.
Hat darab kis gombócot formálunk a tésztából.
És mind a hat gombócot papírvékonyra nyújtjuk és egyenként kisütjük 200°C-on 8-10 percig.
A krémtöltelékhez a kristálycukrot felhevítjük egy lábasan, majd hozzáolvasztjuk a vajat.
Kevergetés mellett hozzáadagolunk 1 liter tejet és felmelegítjük.
Hogy szépen besűrűsödjön, a maradék 200 ml tejhez adunk egy kis lisztet és egy kis fahéjat.
Egyenként megkenjük a lapokat egymásra pakolászva, majd így pihentetjük egy éjszakát a hűtőben. Érdemes nehezéket tenni a tetejére, hogy biztosan masszív, egyenletes rétegek legyenek szeleteléskor!
Végül másnap leöntjük a tetejét olvasztott étcsokoládéval, és akár mintát is rajzolhatunk dermedés előtt a tetejére villával. Kis hasábokra vágjuk és már tálalhatjuk is!
A Hatlapos sütemény elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
