NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Ez az egyszerű és finom Gyömbéres keksz mindenkit rabul ejt, hiszen intenzív illatának és ízének senki nem tud ellenállni. Ünnepekre tökéletes választás, így a sütisdobozban a helye!
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Ez az egyszerű és finom Gyömbéres keksz mindenkit rabul ejt, hiszen intenzív illatának és ízének senki nem tud ellenállni. Ünnepekre tökéletes választás, így a sütisdobozban a helye!
Gyömbéres keksz recept: a gyömbéres keksz elkészítése egyszerű. Egy edényben a kristálycukrot, a barnacukrot és a vajat kézi habverő segítségével összekeverjük.
Majd hozzáadjuk a tojást, a melaszt, a vanília aromát és keverünk még rajta.
Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a sót, az őrölt szegfűszeget, a szerecsendiót és az őrölt gyömbért, majd alaposan összegyúrjuk. Miután összegyúrtuk, hűtőben 1 órát pihentetjük.
Pihentetés után kis gömböket formázunk a tésztából, amit kristálycukorban megforgatunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a tenyerünkkel lelapítjuk. Előmelegített sütőben 8-10 percig 180ºC-on sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Miután kihűlt, az előre felolvasztott fehércsokiba félig belemártjuk, és hagyjuk, hogy megkössön a csoki.
Ezután dekortollal díszítjük. A gyömbéres keksz elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További karácsonyi recepteket itt találhatsz!