NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A Diós-krémes linzer egy finom, izgalmas ízvilágú desszert, ami tuti mindenkit lenyűgöz. Egy nagyon egyszerű réteges sütemény, amit gyorsan és könnyedén elkészíthetsz!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
Diós-krémes linzer recept: a Diós-krémes linzer elkészítése egyszerű. A vajat összemorzsoljuk a sütőporos liszttel.
Hozzáadjuk a tojássárgáját és a hideg vizet, majd simára gyúrjuk.
Kis gombócot formázunk belőle, amit 30 percig hűtőben pihentetünk.
A diós réteghez a kristálycukrot a tojássárgájával habosra dolgozzuk a robotgéppel.
Hozzáadagoljuk a kakaóport, a sütőport, a sót és az olajat. Végül a darált diót is.
Tojásfehérjével fellazítjuk a masszát, hogy kevert tészta állaga legyen.
Egy négyzetes sütőformát kibélelünk sütőpapírral, aminek az aljára lapítjuk egyenletesen a pihentetett linzer tésztát.
A tészta tetejét megkenjük baracklekvárral.
Végül a tetejére kanalazzuk a diós réteget, és így sütjük 190°C-on tűpróbáig.
A krémes réteghez a puha vajat habosra keverjük a porcukorral.
Majd az előre elkészített és kihűtött vaníliás pudinggal simára dolgozzuk.
A kihűlt süteményre kanalazzuk és egyenletesen elsimítjuk.
Végül tejbe áztatott vajas keksszel kirakjuk a tetejét. Egy teljes éjszakát hagyjuk hűtőben pihenni.
Másnap a keksztetők mentén szeleteljük, és tálalhatjuk is!
A Diós-krémes linzer elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További desszert recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
