A majonézes saláta formában dermesztve nagyon egyszerű, kiadós és mutatós étel, mely magában is megállja a helyét a húsvéti asztalon!
A majonézes saláta formában dermesztve nagyon egyszerű, kiadós és mutatós étel, mely magában is megállja a helyét a húsvéti asztalon!
A dermesztett majonézes saláta recept az alábbi módon készíthető el: A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd meghámozzuk. Az apróra vágott sárgarépát, a krumplit és a zöldborsót külön-külön edényben puhára főzzük. Az almát meghámozzuk felkockázzuk.
A puhára főtt zöldségeket és az almát egy nagy tálba öntjük és meglocsoljuk citromlével.
A majonézt elkeverjük a tejföllel és alaposan sózzuk, borsozzuk, majd hozzáöntjük a zöldségekhez.
A vízben elkeverjük a zselatint és folytonos kevergetés mellett kis lángon feloldjuk benne, majd ezt is hozzáöntjük a salátához.
Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal úgy, hogy minden irányban túlnyúljon.
A saláta felét beleöntjük a formába, elsimítjuk, fektetve elhelyezzük rajta a tojásokat és ráöntjük a saláta másik felét.
Ráhajtjuk a fóliát, hogy minden irányból fedje. Hagyjuk legalább 5 órát hűtőben, de jobb ha egy éjszakán át dermed.
Tetszés szerint pirospaprikával vagy petrezselyemmel tálaljuk.
A dermesztett majonézes saláta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További reggeli recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók
