CSIRKETEKERCS RECEPT VIDEÓVAL – csirketekercs készítése

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Sült csirkemellbe rejtett olvadós sajt, fűszeres sonka és zamatos spenót egy kis ropogós, sós bacon szalonnával. Ki tud ellenállni egy ilyen isteni együttesnek? A Ropogós csirke tekercs nagyszerű fogás lehet ha vendégeket vársz, vagy ha egy nagy családi ebédre készülsz! Próbáld ki te is!

RECEPTKÁRTYA

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal!

Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.

(Részletes recept leírás a kártya alatt!)

Ingredients

100 g bacon szalonna
1 fej vöröshagyma
80 g bébi spenót
5 db csirkemell
Só
Bors
Szeletelt sonka
Szeletelt sajt
Panír:
Liszt
Tojás
Zsemlemorzsa

Steps

Step 1
Csirketekercs recept: a Csirketekercs elkészítése egyszerű. Pirítsuk le a bacon szalonnát, majd a vöröshagymával együtt dinszteljük kb. 10 percig.
Step 2
Adjuk hozzá a spenótot, és folyamatos kevergetés mellett fonnyasszuk össze, majd tegyük félre.
Step 3
A csirkemelleket kiklopfoljuk, majd a képen látható módon “összetapasztjuk” őket egy folpackon. Sózzuk, borsozzuk.
Step 4
Rakjuk tele jó sok sonkával és szeletelt sajttal!
Step 5
Középre egy vonalban kanalazzuk a recept elején elkészített spenótos-baconos finomságot.
Step 6
Lassan, de határozott mozdulatokkal tekerjük fel a csirkét a folpack segítségével. Tegyük hűtőbe/fagyasztóba minimum 1 órára.
Step 7
Panírozzuk be. Először lisztbe forgatjuk, majd tojásba, végül zsemlemorzsába. Ajánljuk dupla panírozni!
Step 8
Végül süssük 190°C-on 40 percig. És azonnal szeleteljük, az isteni forró, ropogós ízek és az olvadt sajt érdekében! A Csirketekercs elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További főétel recepteket itt találhatsz!