NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazán látványos és varázslatos ízeket magába záró süteményt hoztunk el nektek, a Csíkos szeletet! Mindenképp ki kell próbálnod!
Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.
(Részletes recept leírás a kártya alatt!)
A lisztet a szódabikarbónával, a sóval, a porcukorral és a reszelt citromhéjjal egy nagy tálban összekeverjük a tészta alapjaként.
A diós réteghez hozzáadjuk a darált diót és egy tojást, majd kis gombóccá gyúrjuk és hűtőben pihentetjük.
A lisztet a szódabikarbónával, a sóval, a porcukorral és a reszelt citromhéjjal egy nagy tálban összekeverjük a tészta alapjaként.
A mákos réteghez hozzáadjuk a darált mákot és egy tojást, majd kis gombóccá gyúrjuk és hűtőben pihentetjük.
Majd mégegyszer a lisztet a szódabikarbónával, a sóval, a porcukorral és a reszelt citromhéjjal egy nagy tálban összekeverjük.
És végül a kakaós réteghez hozzáadjuk a kakaóport és egy tojást, majd kis gombóccá gyúrjuk és hűtőben pihentetjük.
A krém alapjaként a tejbegrízt elkészítjük, azaz a tejet feltesszük melegedni a vaníliás cukorral és csipet sóval. Majd ha már forrni kezd, hozzáadjuk a búzadarát, és sűrűre főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A krémhez a vajat habosra dolgozzuk a porcukorral, és hozzáöntjük a lehűlt tejbegrízt. Miután összekevertük, hűtőbe tesszük, amíg kisütjük a tésztákat.
A tésztákat egymás után kisütjük 180°C-on kb. 10-15 perc alatt, és hagyjuk kihűlni.
Megvannak a tésztalapjaink, kész a krém, ideje összeállítani. Legalulra tesszük a mákos tésztát, rákenjük a krém felét, jöhet a csokoládés tészta és a maradék krém, végül a diós lappal zárjuk és egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Másnap étcsokoládét olvasztunk és megkenjük vele a tetejét. Dermedést követően szeleteket vágunk és tálaljuk őket!
A Csíkos szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
Beküldte Recept Videók 
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
