Csiga tojástekercsből, hogy jól induljon a gyerekek napja!
Csiga tojástekercsből, hogy jól induljon a gyerekek napja!
Csiga tojástekercsből recept: a csiga tojástekercsből elkészítése egyszerű. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk és egy kevés olajon serpenyőben forgatás nélkül megsütjük.
Ha elkészült a sonkát és a sajtot szeletekre vágjuk, majd rátesszük a tojásra.
Ezután tekerjük fel a tojást jó szorosan. Majd az oldalán hagyjunk ki kb. 3 cm vastag részt és onnan kezdjük el szeletelni.
Az alacsonyabbik felénél szúrjunk bele átlósan egy fogpiszkálót, ezzel rögzítjük a virslit.
Tipp: Könnyebb a virslit átlósan vágni, így egyszerűbb a csigára illeszteni.
Egy másik fogpiszkáló segítségével szúrjunk két lyukat a virsli tetejébe és szúrjuk bele a snidling szárakat.
Paradicsommal és salátával tálalhatjuk.
A csiga tojástekercsből elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További kreatív étel recepteket itt találhatsz!