NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ezt a könnyű burgonyafánkot fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, elkészíthetjük akár köretnek, de önmagában is megállja a helyét!
Töltsd le, nyomtasd ki!
Burgonyafánk recept: a burgonyafánk elkészítése egyszerű. A burgonyát héjában megfőzzük. Majd meghámozzuk, burgonyanyomó segítségével áttörjük és hagyjuk kihűlni.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A lisztet összegyúrjuk a felfuttatott élesztővel, a tojássárgájával és a sóval.
Hozzágyúrjuk az áttört burgonyát is.
Meleg helyen kb. 1 órán át kelesztjük.
Kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra és kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Forró olajban aranybarnára sütjük.
A burgonyafánk elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További kelt tészta recepteket itt találhatsz!
Beküldte Recept Videók
All rights reserved © Receptvideok.hu Adatkezelési tájékoztató Impresszum
