NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazán gyengéd, mégis fantasztikus ízeket rejtő desszert a Violetta szelet. Csodás látvány lehet bármilyen alkalomra, az íze pedig bombasztikus! Próbáld ki Te is!
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazán gyengéd, mégis fantasztikus ízeket rejtő desszert a Violetta szelet. Csodás látvány lehet bármilyen alkalomra, az íze pedig bombasztikus! Próbáld ki Te is!
A tojásfehérjéket keményre keverjük a kristálycukorral, majd összekeverjük külön a sütőport a liszttel és a darált dióval, majd óvatosan beleforgatjuk a habba.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk és 180°C-on kb. 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tojássárgáját a vaníliás cukorral, a kristálycukorral és a vízzel összemelegítjük, sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A habtejszínt elkezdjük felverni és fokozatosan hozzáöntjük a kihűlt tojásos alapot. A kész krémet hűtőbe tesszük pihenni.
A kihűlt piskótát lekenjük mogyorókrémmel, majd frissen főzött kávéba mártott háztartási kekszeket fektetünk rá.
Majd a krémet is rákenjük.
Étcsokoládét olvasztunk és rácsos motívumban rácsurgatjuk a krémre.
Pihentessük egy éjszakát hűtőben. A Violetta szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!