TEJFÖLÖS KOCKA KIVIVEL RECEPT VIDEÓVAL

TEJFÖLÖS KOCKA KIVIVEL RECEPT VIDEÓVAL – Recept készítése

Tejfölös kocka kivivel - Recept Videók

TEJFÖLÖS KOCKA KIVIVEL RECEPT VIDEÓVAL – Recept készítése

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy frissítő izgalmas desszertre vágysz? A Tejfölös kocka kivivel egy látványos és finom sütemény!

Tejfölös kocka kivivel recept, Tejfölös kocka kivivel elkészítése - Recept Videók

Hozzávalók

Tészta:
4 db tojássárgája
4 db tojásfehérje
100 g kristálycukor
100 g vaj
70 g liszt
2 ek kakaópor
1/2 csomag sütőpor
Krém:
200 ml habtejszín
3 ek porcukor
400 g tejföl
1 db citrom
4 db kivi
Tetejére:
1 cs tortazselé
1 ek cukor
250 ml víz

Lépések

Lépés 1
A tészta alapjaként a tojásfehérjét felverjük a kristálycukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját.
Lépés 2
Az olvasztott vajat és a kakaóport is hozzákeverjük.
Lépés 3
A lisztet összekeverjük a sütőporral és az alaphoz keverve elkészítjük a tésztát, amit sütőpapírral bélelt tepsibe simítunk és 200°C-on kb. 35 percig sütünk.
Lépés 4
A tejfölös réteghez a habtejszínt keményre verjük egy kis porcukorral.
Lépés 5
Végül a tejfölt is belekeverjük és kicsit pihentetjük hűtőben.
Lépés 6
A kihűlt tésztára kanalazzuk a krémet és szépen elsimítjuk.
Lépés 7
Kirakjuk vékonyra szeletelt kivivel, és tortazselével leöntjük a tetejét. Dermedést követően szeleteljük! A Tejfölös kocka kivivel elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!