NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Finom tészta alap, pimasz mákos réteg meggyel bolondítva és tojáshabbal koronázva. A Meggyes-mákos habos szelet egy igazi régi időket idéző, mégis egyszerű desszert, amit mindenki imádni fog.
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Finom tészta alap, pimasz mákos réteg meggyel bolondítva és tojáshabbal koronázva. A Meggyes-mákos habos szelet egy igazi régi időket idéző, mégis egyszerű desszert, amit mindenki imádni fog.
A tészta alapjaként a porcukrot a vajjal krémesre dolgozzuk és a tojássárgáját és a tejfölt is hozzáadjuk.
Összeállításhoz a sütőport és a lisztet is hozzáadjuk és sima tésztává keverjük, gyúrjuk.
Vajas, lisztezett tepsibe nyomkodjuk a tésztát és 170°C-on kb. 15 percig sütjük.
A mákos réteghez a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a tejet és a mákot összeöntjük egy lábasba és felforraljuk, majd a tojássárgáját is hozzáadjuk, és újra forraljuk.
Még forrón a kisült tésztára kanalazzuk a mákos réteget és telerakjuk meggyel, majd a tojáshabbal fedjük le.
Süssük 170°C-on kb. 20 percig, majd kicsi pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. A Meggyes-mákos habos szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
Beküldte Recept Videók 
