MARCIPÁN SZELET RECEPT VIDEÓVAL - Marcipán szelet készítése

MARCIPÁN SZELET RECEPT VIDEÓVAL – Marcipán szelet készítése

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy izgalmas, mégis régi időket idéző desszert a Marcipán szelet! Finom puha piskótába zárt párizsi krém marcipánnal bolondítva.

RECEPTKÁRTYA

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal!

Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.

(Részletes recept leírás a kártya alatt!)

" alt="Marcipán szelet recept elkészítése videóval" width="600" height="1260" data-lzl-srcset="https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/03/Marcipan-szelet-recept-elkeszitese-videoval-scaled.jpg 715w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/03/Marcipan-szelet-recept-elkeszitese-videoval-768x1612.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/03/Marcipan-szelet-recept-elkeszitese-videoval-732x1536.jpg 732w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/03/Marcipan-szelet-recept-elkeszitese-videoval-976x2048.jpg 976w" data-lzl-sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-lzl-src="https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/03/Marcipan-szelet-recept-elkeszitese-videoval-scaled.jpg" />

Ingredients

Tészta:
6 db tojásfehérje
6 db tojássárgája
120 g kristálycukor
120 g liszt
1/2 cs sütőpor
Párizsi krém:
200 ml habtejszín
200 g étcsokoládé
200 g puha vaj
200 g porcukor
Egyéb:
300 g marcipán
Olvasztott étcsokoládé

Steps

Step 1
A piskótához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük. ” alt=”” width=”957″ height=”542″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_1.jpg 957w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_1-768×435.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_1-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 957px) 100vw, 957px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_1.jpg” />
Step 2
Majd a sütőport a liszttel összekeverjük és hozzákeverjük a tojásos alaphoz. ” alt=”” width=”986″ height=”525″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_2.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_2-768×409.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 986px) 100vw, 986px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_2.jpg” />
Step 3
A felvert tojásfehérjét is hozzáforgatjuk. ” alt=”” width=”976″ height=”563″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_3.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_3-768×443.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 976px) 100vw, 976px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_3.jpg” />
Step 4
A tésztát egy tepsire simítjuk és 180°C-on kb. 10-15 percig sütjük. ” alt=”” width=”1022″ height=”575″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_5.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_5-768×432.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_5-351×197.jpg 351w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_5-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1022px) 100vw, 1022px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_5.jpg” />
Step 5
A párizsi krémhez az étcsokoládét felolvasztjuk a habtejszínben, majd hagyjuk kihűlni. ” alt=”” width=”855″ height=”439″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_5-1.jpg 855w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_5-1-768×394.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 855px) 100vw, 855px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_5-1.jpg” />
Step 6
A vajat habosra keverjük a porcukorral és apránként hozzáadagoljuk a kihűlt étcsokoládés habtejszínt, majd hűtőbe tesszük pihenni. ” alt=”” width=”866″ height=”490″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_8-1.jpg 866w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_8-1-768×435.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_8-1-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 866px) 100vw, 866px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_8-1.jpg” />” alt=”” width=”927″ height=”525″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_9-1.jpg 927w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_9-1-768×435.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_9-1-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 927px) 100vw, 927px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/megyesszelet_9-1.jpg” />
Step 7
A kihűlt piskótát 3 részre osztjuk és megkenjük az elsőt a párizsi krémmel, majd kinyújtjuk a marcipánt és rásimítjuk és egy újabb réteg párizsi krémmel kenjük meg. A lépéseket mégegyszer ismételjük meg a 2. tésztalappal, majd a végső 3. tésztalapot is rásimítjuk, így lezárva a rétegeket. ” alt=”” width=”983″ height=”564″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_6.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_6-768×441.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 983px) 100vw, 983px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_6.jpg” />” alt=”” width=”1007″ height=”575″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_7.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_7-768×439.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1007px) 100vw, 1007px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_7.jpg” />
Step 8
A süti tetejét olvasztott étcsokoládéval kenjük le, majd hagyjuk megdermedni. Dermedést követően szeletelhetjük is. ” alt=”” width=”1004″ height=”574″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_8.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_8-768×439.jpg 768w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1004px) 100vw, 1004px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2020/02/marcip_8.jpg” />A Marcipán szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!