Knoppers házilag recept: a Knoppers házilag való elkészítése egyszerű. Előkészületként minden második, azaz 3 db ostyanégyzetet bekenünk olvasztott fehércsokoládéval.

Majd összetapasztjuk őket egy sima ostyalappal, így a 6 db szingli lapból lesz 3 darab fehércsokis lapunk. Ezeket egyelőre félretesszük.

A mogyorós réteghez egy keverőtálba tesszük a nagyobb adag tejcsokoládét, a mogyorókrémet és az étcsokoládét, majd 5 perces melegítéssel összeolvasztjuk őket tömör állagúra, semmiképp se folyósra! Majd belekeverjük a darabolt mogyorót és félretesszük.

A tejes, krémes réteghez először összedolgozzuk a vajat, a porcukrot és a tejporral összekevert tejet.

Majd jöhet bele a nagyobb adag fehércsokoládé, és addig keverjük míg habos, de masszív érzetű krémet nem kapunk.

Egy ostyalapra helyezzük az előre elkészített karton keretet.

A csokoládés-mogyorós réteggel kezdjük a rétegezést, szépen saroktól sarokig elegyengetjük.

Jöhet a második ostyalap, és erre rétegezzük a fehér krémet ugyancsak széltől szélig elsimítva.

Végül az utolsó ostya lapot is helyére tesszük, aminek a tetejét 100 g tejcsokoládéval vonunk be, majd hűtőbe tesszük megdermedni.

Miután összeállt a Knoppers, levágjuk a szelet széleit, hogy láthassuk a belsejét is! A Knoppers házilag való elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!