Kinder maxi king recept: a kinder maxi king elkészítése egyszerű. Egy jénai tálat alufóliával kibélelünk, majd az előre felolvasztott csokival kikenjük. Mielőtt megkötne a csoki, gofrival kirakjuk a tál alját és az oldalát is. Majd hűtőbe tesszük, hogy a csoki megkössön.

A tejszínhabot a habfixálóval és a vaníliás cukorral felverjük egy kézi habverő segítségével.

Egy másik tálban a mascarponét a porcukorral és a tejporral összedolgozzuk. Majd a két krémet összekeverjük, és hűtőben pihentetjük.

100 ml tejszínhez hozzáadjuk a tejkaramellát, majd állandó kevergetés mellett felolvasztjuk benne. Ezután hozzáadjuk a vajat, és ismét kevergetjük, míg felolvad benne. Néha megkeverve kihűtjük.

A krémet a gofrira kenjük, ügyelve, hogy középen lyukat hagyunk, ahova a felolvasztott tejkaramellát öntjük.

Ezután krémmel lefedjük a karamella tölteléket.

Rátesszük a maradék gofrit, hogy fedje az egészet, majd olvasztott csokival leöntjük a tetejét. Ügyeljünk arra, hogy a szélekhez is folyjon csoki! Ezután ismét hűtőben pihentetjük, míg megköt a csoki.

Miután megkötött, kiborítjuk a sütit a formából, és lehúzzuk róla a fóliát.

Egy nagyon vékony réteg olvasztott csokival lekenjük a tetejét és az oldalát, hogy az apróra tört mogyoró megtapadjon rajta. És már tálalhatjuk is! A kinder maxi king elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!