Kakaós-diós boszorkánypogácsa vaníliakrémmel recept: a Kakaós-diós boszorkánypogácsa vaníliakrémmel elkészítése egyszerű. A puha vajat a 2 db tojássárgájával és a darált nádcukorral habosra verjük.

A lisztet, a kakaóport, az étkezési keményítőt és a sütőport hozzáöntjük vagy szitáljuk, és gombócot gyúrunk belőle. 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.

A pihentetett tésztából kis gombócokat gyúrunk, amit darabolt dióba forgatunk és sütőpapírra sorakoztatunk.

Egy kispohárral benyomjuk a gombócok közepét, így kis kosárformát adva nekik. Így sütjük 180°C-on 15 percig. Ha esetleg sütés közben a kosárkák közepe kiemelkedik, a sütés végével könnyedén vissza tudjuk nyomni a pohárral, mert még puhák lesznek.

A töltelékhez elkészítjük a vaníliás pudingot, majd ha sűrűsödni kezd, a vajat is hozzáadjuk és szépen eldolgozzuk benne. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

A kihűlt krémmel megtöltjük a pogácsákat és tálalhatjuk is!
A Kakaós-diós boszorkánypogácsa vaníliakrémmel elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!