Gesztenyés mascarpone szelet recept: a Gesztenyés mascarpone szelet elkészítése egyszerű. A tésztához a tojásokat a porcukorral habosra verjük, majd lassan hozzácsurgatjuk a 2 ek forró vizet.

A lisztet a sütőporral összekeverjük, és a habos alapba szitáljuk.

Hozzáadagoljuk a darált diót is, majd alaposan összedolgozzuk.

Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral és négyzetes formába elsimítjuk rajta a tésztát. Süssük 180°C-on kb. 20 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni, így könnyedén lehúzhatjuk majd róla a sütőpapírt.

A krémhez minden hozzávalót alaposan összerobotgépezünk egy tálban.

A kész tésztát tetszőleges páros formára vágjuk, és megkenjük az egyik lapot baracklekvárral.

Majd a másik pár tészta lapot is ráhelyezve, a krémmel kenjük le a tetejét.

A gesztenyepürét a krém tetejére reszeljük. Egyszerűbb vele dolgozni ha egyből a fagyasztóból vesszük ki. 1-2 órát hűtőben pihentetjük.

Pihentetés után szeleteljük és étcsokoládéval bolondítjuk. A Gesztenyés mascarpone szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!