DOBOSTORTA RECEPT VIDEÓVAL - dobostorta készítése

DOBOSTORTA RECEPT VIDEÓVAL – dobostorta készítése

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Igazi hungarikum a Dobostorta! Minden magyar háztartásban minimum egyszer elkészítendő finomság! Kis odafigyeléssel és idővel garantáltan siker lesz mindenki számára!

RECEPTKÁRTYA

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal!

Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved.

(Részletes recept leírás a kártya alatt!)

" alt="Dobostorta recept elkészítése videóval" width="600" height="1258" data-lzl-srcset="https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/10/Dobostorta-recept-elkeszitese-videoval-scaled.jpg 715w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/10/Dobostorta-recept-elkeszitese-videoval-768x1612.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/10/Dobostorta-recept-elkeszitese-videoval-732x1536.jpg 732w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/10/Dobostorta-recept-elkeszitese-videoval-976x2048.jpg 976w" data-lzl-sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-lzl-src="https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/10/Dobostorta-recept-elkeszitese-videoval-scaled.jpg" />

Ingredients

Piskótához:
12 db tojássárgája
12 db tojásfehérje
12 ek cukor
12 ek liszt
3 cs sütőpor
Krém:
220 g tojás
220 g kristálycukor
35 g étkezési keményítő
1 ek vanília aroma
280 g vaj
70 g holland kakaópor
Máz:
120 g kristálycukor

Steps

Step 1
Dobostorta recept: a Dobostorta elkészítése egyszerű. Először a tésztákat készítjük el, pontosan 6 db lapot külön-külön. Egy laphoz 2db tojássárgája, 2db tojásfehérje, 2 ek kristálycukor, 2 ek liszt, fél csomag sütőpor szükséges! A tojássárgáját a kristálycukorral világos színűre verjük. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 1. lépés” width=”1092″ height=”601″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-768×423.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-320×176.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-640×352.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-360×198.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-720×396.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-1080×594.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-800×440.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1-1024×564.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1092px) 100vw, 1092px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_1.jpg” />
Step 2
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd alaposan összedolgozzuk. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 2. lépés” width=”1087″ height=”604″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-768×427.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-320×178.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-640×356.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-360×200.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-720×400.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-1080×600.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-800×445.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2-1024×569.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1087px) 100vw, 1087px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_2.jpg” />
Step 3
Végül a tojáshabot is szépen beleforgatjuk a masszába. Készítsünk el még 5 db tészta alapot ugyanennyi hozzávalóval! ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 3. lépés” width=”1109″ height=”625″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-768×433.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-320×180.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-640×361.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-360×203.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-720×406.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-1080×609.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-800×451.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-1024×577.jpg 1024w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-351×197.jpg 351w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1109px) 100vw, 1109px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_3.jpg” />
Step 4
Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és süssünk ki 6 db lapot 180°C-on kb. 5 perc alatt. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 4. lépés” width=”1081″ height=”600″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-768×426.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-320×178.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-640×355.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-360×200.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-720×400.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-1080×599.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-800×444.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4-1024×568.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1081px) 100vw, 1081px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_4.jpg” />
Step 5
A krém alapjához a tojást, a cukrot és az étkezési keményítőt vízgőz felett kézi habverővel összedolgozzuk és langyosra melegítjük. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 5. lépés” width=”1120″ height=”637″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-768×437.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-320×182.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-640×364.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-360×205.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-720×410.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-1080×614.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-800×455.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5-1024×582.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1120px) 100vw, 1120px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_5.jpg” />
Step 6
A vajat a kakaóporral habosítjuk. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 6. lépés” width=”1060″ height=”579″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-768×420.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-320×175.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-640×350.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-360×197.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-720×393.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-800×437.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6-1024×559.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1060px) 100vw, 1060px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_6.jpg” />
Step 7
Majd a gőz felől levett alapot szobahőmérsékletre hűtjük folyamatos robotgépezéssel, kb. 20 perc alatt. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 7. lépés” width=”1085″ height=”618″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-768×437.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-320×182.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-640×365.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-360×205.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-720×410.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-1080×615.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-800×456.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7-1024×583.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1085px) 100vw, 1085px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_7.jpg” />
Step 8
A kakaós vajhoz adagoljuk az alapot és alaposan összedolgozzuk. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 8. lépés” width=”1103″ height=”600″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-768×418.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-320×174.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-640×348.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-360×196.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-720×392.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-1080×587.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-800×435.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8-1024×557.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1103px) 100vw, 1103px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_8.jpg” />
Step 9
Elővesszük a kihűlt piskótalapokat, pontosabban csak 5 db-ot! És a krémmel rétegezzük őket. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 9. lépés” width=”1076″ height=”578″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-768×413.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-320×172.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-640×344.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-360×193.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-720×387.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-800×430.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9-1024×550.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1076px) 100vw, 1076px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_9.jpg” />
Step 10
A mázhoz a kristálycukrot felmelegítjük, olvasszuk. Fontos, hogy nagyon figyeljünk oda, mert komoly sérüléseket okozhat ha bőrre kerül, így megfontoltan és óvatosan járjunk el! ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 10. lépés” width=”1027″ height=”606″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-768×453.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-320×189.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-640×378.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-360×212.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-720×425.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-800×472.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10-1024×604.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1027px) 100vw, 1027px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_10.jpg” />
Step 11
A 6. piskótalapra a mázat rácsurgatjuk és gyors, de határozott mozdulatokkal elterítjük egy késsel. Majd belenyomjuk az útvonalat, ahol szeleteket szeretnénk, majd körkörösen ismételgessük a bemélyedések kijelölését. Kb 2-3 alkalom után kicsit a kezünkkel üssünk rá a kés fejére, hogy a szeletek szépen elváljanak egymástól. Ne kapkodjunk, megfontolt mozdulatokkal tegyük! ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 11. lépés” width=”1077″ height=”610″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-768×435.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-320×181.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-640×362.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-360×204.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-720×408.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-800×453.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-1024×580.jpg 1024w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1077px) 100vw, 1077px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_11.jpg” />
Step 12
Most jöhet a szuper része! Az összeállítás! Kis tuffokat nyomunk a torta tetejére és kicsit döntve ráhelyezzük a mázas szeleteket. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 12. lépés” width=”1016″ height=”572″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-768×432.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-320×180.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-640×360.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-360×203.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-720×405.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-800×450.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-351×197.jpg 351w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12-263×148.jpg 263w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1016px) 100vw, 1016px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_12.jpg” />
Step 13
Díszíthetjük tovább, ha szeretnénk! ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése 13. lépés” width=”1084″ height=”542″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-768×384.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-320×160.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-640×320.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-360×180.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-720×360.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-1080×540.jpg 1080w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-800×400.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13-1024×512.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1084px) 100vw, 1084px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_13.jpg” />
Step 14
Tálalásig hűtőben tartjuk. ” alt=”Dobostorta recept, Dobostorta elkészítése – Recept Videók” width=”1043″ height=”620″ data-lzl-srcset=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14.jpg 848w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-768×457.jpg 768w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-320×190.jpg 320w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-640×380.jpg 640w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-360×214.jpg 360w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-720×428.jpg 720w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-800×476.jpg 800w, https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14-1024×609.jpg 1024w” data-lzl-sizes=”(max-width: 1043px) 100vw, 1043px” data-lzl-src=”https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/09/dobos_14.jpg” />A Dobostorta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!