NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A Csokis-meggyes szelet szuper választás, ha egy csoda csokis és egyben habkönnyű finomságra vágysz!
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A Csokis-meggyes szelet szuper választás, ha egy csoda csokis és egyben habkönnyű finomságra vágysz!
A tészta alapjául a vajat összeolvasztjuk az étcsokoládéval.
A barna cukrot, a kristálycukrot és a vanília aromát hozzákeverjük, miután levettük a tűzről.
Besűrítjük a liszttel, a kakaóporral, majd a tojással összeállítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180°C-on kb. 25 perc alatt készre sütjük.
A meggyes zseléhez a meggylevet felforraljuk a kristálycukorral.
Majd egy-két merőkanálnyi forró lével összekeverjük a kukoricakeményítőt és visszaöntjük, besűrítjük, végül nyomózsákba töltjük.
A félbevágott brownie lapra nyomjuk és pár szem meggyet teszünk rá.
A meggyes krémhez a zselatint a turmixolt meggyhez adjuk és felmelegítjük.
A habtejszínt felverjük és hozzáadjuk a zselatinos meggyet, a meggyes joghurtot és a sajtkrémet, majd simára keverjük.
A meggyzselé tetejére simítjuk, majd befedjük a a brownie lap másik felével. Kicsit pihentetjük hűtőben, majd szeleteljük, tálaljuk. A Csokis meggyes szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
Beküldte Recept Videók 
