Csirketekercs recept: a Csirketekercs elkészítése egyszerű. Pirítsuk le a bacon szalonnát, majd a vöröshagymával együtt dinszteljük kb. 10 percig.

Adjuk hozzá a spenótot, és folyamatos kevergetés mellett fonnyasszuk össze, majd tegyük félre.

A csirkemelleket kiklopfoljuk, majd a képen látható módon “összetapasztjuk” őket egy folpackon. Sózzuk, borsozzuk.

Rakjuk tele jó sok sonkával és szeletelt sajttal!

Középre egy vonalban kanalazzuk a recept elején elkészített spenótos-baconos finomságot.

Lassan, de határozott mozdulatokkal tekerjük fel a csirkét a folpack segítségével. Tegyük hűtőbe/fagyasztóba minimum 1 órára.

Panírozzuk be. Először lisztbe forgatjuk, majd tojásba, végül zsemlemorzsába. Ajánljuk dupla panírozni!

Végül süssük 190°C-on 40 percig. És azonnal szeleteljük, az isteni forró, ropogós ízek és az olvadt sajt érdekében! A Csirketekercs elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További főétel recepteket itt találhatsz!