Burgonya gratin recept: a Burgonya gratin elkészítése egyszerű. A gombócokhoz egy nagyobb keverőtálban összedolgozzuk a darált marhacombot, a vöröshagymát, a petrezselymet és a fűszereket.

Kisebb, egyenlő méretű húsgolyókat formázunk belőle, majd félretesszük.

A főtt burgonya szeletekkel kibélelünk egy tetszőleges formájú sütőformát.

Helyezzük a húsgolyókat is a formába.

Majd a köztes részekbe is tegyünk krumpliszeleteket, így elválasztva egymástól a húsgombócokat.

Öntsük le besamel szósszal.

És szórjuk meg jó sok sajttal, majd süssük 200°C-on 15-20 percig. A Burgonya gratin elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További főétel recepteket itt találhatsz!