NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi örök klasszikus desszert a Borzaskata! Elkészítése nagyon egyszerű és amellett, hogy laktató finomság, sokáig eltartható.
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi örök klasszikus desszert a Borzaskata! Elkészítése nagyon egyszerű és amellett, hogy laktató finomság, sokáig eltartható.
A lisztet összevegyítjük a porcukorral és a sütőporral, majd a vajat alaposan belemorzsoljuk.
A tejföllel és a tojássárgájával összeállítjuk egy sima gombóccá.
A tésztának a negyedét levágjuk és betesszük a fagyasztóba. Ezt a tészta adagot fogjuk lereszelni a sütemény tetejére.
A maradék tésztát kinyújtjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Baracklekvárral megkenjük és félretesszük.
A tojásfehérjéket a kristálycukorral keményre verjük, majd beleforgatjuk a darált diót.
A kész diós habot rásimítjuk a baracklekváros tésztára.
Kivesszük a fagyasztóból a levágott tésztát és egy nagyobb reszelővel ráreszeljük a habra.
Süssük 180°C-on kb. 35 percig.
Sütést követően várjuk meg míg kihűl, majd szeletelhetjük is. A Borzaskata elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
Beküldte Recept Videók 
