Bécsi rakott palacsinta recept: a Bécsi rakott palacsinta elkészítése egyszerű. A töltelék alapjaként a tojássárgáját a puha vajjal és porcukorral habosra verjük.

Majd hozzáadjuk a túrót, a citrom reszelt héját, a tejfölt, majd alaposan összekeverjük.

Egy sima kenhető tölteléket kell kapjunk, amit hűtőbe teszünk, amíg elkészítjük a palacsintákat.

A kész palacsintákat megtöltjük és félbevágjuk őket.

Egy lapos jénaiba állítjuk őket.

A sütéshez készítünk egy alapot, ami habtejszínből, egy darab tojásból és vaníliás cukorból áll. Alaposan összekeverjük őket, majd a palacsintákra öntjük.

Süssük 180°C-on kb 40 percig, majd szórjuk meg jó bő porcukorral! A Bécsi rakott palacsinta elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!