Sült marhahús recept: a sült marhahús elkészítése egyszerű. Az olajat egy magasabb falú serpenyőben felmelegítjük, és a húst mindegyik oldalán jól megsütjük.

Felöntjük vörösborral.

Ha a bor egy része elpárolgott, akkor hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát és a fokhagymát, majd megdinszteljük.

Ezután felöntjük alaplével.

Átrakjuk az egészet egy jénai tálba, és lefedjük. Sütőbe tesszük, 2órát sütjük 180 fokon.

Ha megsült a hús, a levét egy lábasba öntjük, felforraljuk, majd hozzákeverjük a mustárt, és sózzuk, borsozzuk.

Petrezselymes burgonyával tálaljuk.

A sült marhahús elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További főétel recepteket itt találhatsz