Az eperlekvár recept az alábbi módon készíthető el: Fontos, hogy kizárólag egészséges, ép, alaposan megmosott szemeket használjunk fel! A gyümölcsöket apróra vágjuk, vagy ízlés szerint turmixoljuk!

Egy lábasba borítjuk és hozzáadjuk a cukrot és a dzsemfixet.

Összefőzzük őket és miután felforrt, 3 percig főzzük még! Fontos, hogy folyamatosan kevergessük, mert a cukor miatt könnyen leéghet!

A tűzről levéve alaposan átmosott, sterilizált befőttes üvegekbe töltjük.

Jól lezárjuk, és fejre állítjuk kb. 5 percig.

Téli desszertnek, süteményeknek kiváló alapanyag!

Az eperlekvár elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További befőtt, lekvár, szörp recepteket itt találhatsz!