A hamburger zsemle recept elkészítése egyszerű. Az élesztőt futtassuk fel langyos tejben és adjuk hozzá a kristálycukrot.

Mérjük ki a lisztet, adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót, majd dagasszuk.

Lefedve meleg helyen kelesszük kb. 1-1,5 órán keresztül.

Ezután vágjuk 4 egyenlő részre a tésztát, mindegyik részből formázzunk bucikat.

Tegyük a bucikat ne szorosan egymás mellé egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, takarjuk le és ismét kelesszük duplájára.

Ha megkeltek kenjük meg a tetejüket 1 tojással és szórjuk meg szezámmaggal.

Előmelegített sütőben 180℃-on 20-25 percig sütjük.

A hamburger zsemle elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További kelt tészta recepteket itt találhatsz!