A dödölle recept az alábbi módon készíthető el: A krumplikat apró kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. A megfőtt krumplit alaposan áttörjük egy krumplinyomóval.

Apránként hozzáadjuk a lisztet, alaposan eldolgozzuk, amíg massza állagot nem kapunk.

A masszát egy deszkára tesszük ellapogatjuk, hogy minél hamarabb kihűljön.

A hagymát kevés olajon megpirítjuk.

A kihűlt masszából galuskát formázunk.

Egy teflon serpenyőben zsíron megpirítjuk a dödölléket, amíg aranybarnák nem lesznek.

A pirult dödölléket beleforgatjuk a pirított hagymába.

Tejföllel tálaljuk.

A dödölle elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További egytálétel recepteket itt találhatsz!